Источник: «Жайық Пресс».
Молочную продукцию под тоговой маркой «Зорькин луг» выпускает ТОО «Uralsk Trade Company». На данном этапе предприятие перерабатывает сухое молоко и изготавливает из него стерилизованное, с длительным сроком хранения до 6 месяцев. В планах – производитьскоропортящуюся кисломолочную продукцию из натурального сырья.
Руководитель ТОО «Uralsk Trade Company» Саяхат Габдуллин во время встречи с акимом ЗКО Гали Искалиевым рассказал, что свое производство молока двух видов – 2,8% и 6% жирности – они начали в Уральске чуть меньше месяца назад. Мощность молокозавода – 116 тонн в сутки. Свою продукцию поставляют не только на местный рынок, но и в Актюбинск, Атырау, Актау.
В строительство завода в Уральске и покупку шведскогооборудования Tetra Pak для изготовления молочной продукции предприниматель вложил 1 млрд тенге. Из них треть – это кредитные средства под 4% годовых ставки вознаграждения. Займ он получил по программе льготного финансирования производственных объектов «Дорожная карта бизнеса» через АО «Фонд Даму».
На предприятии сейчас задействованы 30 человек. Сырье – сухое молоко – используют белорусского производства.
В течение долгого времени бизнесмен был дистрибьютором крупных российских, белорусских производителей молока не только в ЗКО, но и в других регионах Казахстана.
Более 5 лет ТОО «Uralsk Trade Company» занимается производством молока, восстановленного из сухого продукта, под торговой маркой «Зорькин луг» – на этот бренд у предприятия есть патент. Это молоко предприятие производило на заводах южных регионов РК. Сейчас, как отмечает Саяхат Габдуллин, он решил полностью переместить свое молочное производство в ЗКО. Кроме того, он намерен запатентовать еще одну торговую марку – молоко «Уральское», чтобы выпускать продукцию из натурального сырья.
– Чтобы расширить производство молочной продукции, нам нужно натуральное молоко. Тогда мы сможем установить аппаратуру по приему сырого молока и начать делать сметану, творог, кефир. Сейчас мы изучаем местный рынок сельхозпроизводителей, ищем для себя поставщиков, – пояснил бизнесмен.
Он отметил, что на рынке в данный момент есть нехватка сырого молока. Поэтому предприятие не может даже частично отказаться от использования в качестве сырья сухого молока.
В ответ аким области пояснил, что на данный момент в ЗКО реализуется ряд проектов по созданию крупных молочныхферм, и с сырьем в ближайшей перспективе проблем быть не должно.
